W Nautica Food & Music

El pasado mes de abril tuvo lugar la Valencia Boat Show y fuimos los fotógrafos de W Nautica Food & Music.
Nautica Food & Music, es un festival donde la música y la mejor comida se unieron en el edificio Veles et Vents. En un espacio de más de setecientos metros cuadrados con vistas a la Marina Real Juan Carlos I. El Grupo La Sucursal (Vertical, La Sucursal, Coloniales Huerta y Suma Rambleta) ofreció durante todo el fin de semana una experiencia culinaria con showcooking en directo, una zona de tapas y una zona lounge con productos gourmet de El Corte Inglés y desfiles de moda de la firma de grandes almacenes.

Eva Máñez

Concretamente tuvo lugar en el 3º piso cuyo espacio ronda los 700 m2 y que cuenta con unas vistas a la Marina Real espectaculares y privilegiadas. Se trata pues de una gran experiencia gastronómica apta para todos los bolsillos a precios populares. Entre otras actividades, se podía disfrutar de barra de showcooking, dónde se mostró la capacidad sin límites y la experiencia profesional tras 25 años de cuatro grandes restaurantes (Vertical, La Sucursal, Coloniales Huerta y Suma Rambleta), un gran equipo en constante desarrollo, 3 Soles Repsol y 2 Estrellas Michelín.

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Desde las de forma ininterrumpida hasta llegar la noche se  servían tapas de autor y bebidas. Dichas tapas será elaboradas por Jorge de Andrés (Restaurante Vertical, estrella Michelin) y de Miriam de Andrés (Chef de Coloniales Huerta). Una «gastroexperience» por el grupo La Sucursal en el chill out con música en directo y contemplando el mar o los increibles atardeceres.

Viento a favor para Valencia Boat Show, la gran feria náutica que se celebra en la Marina Real Juan Carlos I del 16 al 19 de abril. Son tres días en los que, además de la exposición propiamente dicha, los organizadores prepararon un extenso programa lúdico y cultural para todos los públicos, con talleres, exhibiciones, concursos y muchas actividades. El objetivo es doble: poner a Valencia en el mapa como un enclave náutico de primer orden y difundir la cultura del sector entre los valencianos y visitantes.

Eva Máñez

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